初夏时节，福建省龙岩市永定区仙师镇务田村的田野上，一片片芋叶随风摇曳，展现出丰收在望的景象。然而，这里的芋农们却个个眉头紧锁，忧心忡忡。 作为全国名特优新农产品...
龙岩助农行动：以"芋"为媒助力乡村振兴
农业 2026-05-15 admin
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初夏时节，福建省龙岩市永定区仙师镇务田村的田野上，一片片芋叶随风摇曳，展现出丰收在望的景象。然而，这里的芋农们却个个眉头紧锁，忧心忡忡。 作为全国名特优新农产品"六月红"早熟芋的主要产地，永定区今年的种植面积达到了
初夏时节，福建省龙岩市永定区仙师镇务田村的田野上，一片片芋叶随风摇曳，展现出丰收在望的景象。然而，这里的芋农们却个个眉头紧锁，忧心忡忡。
作为全国名特优新农产品"六月红"早熟芋的主要产地，永定区今年的种植面积达到了3.8万亩，预计总产量将突破1亿斤。然而，令人心痛的是，收购价格却从最初的4.5元/斤骤降至1.2元/斤。这种断崖式的下跌让芋农们陷入了"丰收不增收"的困境。
面对这一难题，社会各界迅速行动起来。厦门、福州、深圳、广州、上海等地的上百位永定籍企业家第一时间伸出援手。当地美食家协会也号召会员企业将"六月红"芋融入到特色菜品中，通过舌尖上的乡愁为助农搭建起了一座桥梁。
仙师镇的党员干部们更是将办公地点搬到了田间地头，在泥泞中与教育局、供销社、工会、团区委等部门沟通协调，线上线下齐发力，全力以赴帮助芋农渡过难关。
这场爱心助农行动虽然暂时缓解了芋农们的困境，但也暴露出了农产品市场的短板。作为国家地理标志品牌的"六月红"芋，去年全产业链总产值达到了8000多万元，远销江浙粤等地。今年价格的暴跌既有季节性集中上市的原因，也反映了产销对接不畅的结构性问题。
要解决芋农们的后顾之忧，不能仅仅依靠乡贤们的临时救助。建立长效机制才是关键。近年来，仙师镇推行的"合作社+基地+农户"模式已初见成效，去年使基地亩产值稳定突破了1.1万元。然而，今年的价格暴跌也说明产业链仍显脆弱。
未来可以在深加工领域寻求突破，将芋子开发成预制菜产品，如芋子包、芋子粄、芋子烧鸭等，这不仅有助于消化丰产期的库存，还能提升产品的附加值，让芋农们不再"靠天吃饭"。
同时，产销对接机制也需要进一步完善。永定区农业农村局与福建省农林大学合作，通过脱毒组培和提纯复壮技术提升了芋头的品质，并在田间安装智能监测设备，使亩产提高了10%以上。
科技种出了好产品，但更需要科技来打开销路。建立常态化的产销信息平台，帮助农户及时掌握市场行情；对接大型商超和电商平台，打造稳定的销售渠道，才能让优质芋子真正实现"不愁卖"。
这场助农行动中，乡贤的义举、党员干部的担当都值得肯定，但更深层的问题在于如何让"六月红"不再依赖临时救助。只有将"丰收在望"转化为"增收在手"，才能让这一特色农产品真正实现长期稳定发展。
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