全球美食大咖齐聚第八届世界川菜大会百位川菜名厨同台竞技

海产 2025-11-03 admin

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11月1日上午，随着主题曲《让世界爱上川菜》在乐山大佛文化广场响起，第八届世界川菜大会正式开幕。这首饱含巴蜀韵味的主题曲，以独特的麻辣风味和诗意的语言，描绘了川菜文化的独特魅力。作为全球川菜文化交流的重要平台，

11月1日上午，随着主题曲《让世界爱上川菜》在乐山大佛文化广场响起，第八届世界川菜大会正式开幕。这首饱含巴蜀韵味的主题曲，以独特的麻辣风味和诗意的语言，描绘了川菜文化的独特魅力。

作为全球川菜文化交流的重要平台，本届大会吸引了来自世界各地的美食爱好者、烹饪专家和行业翘楚齐聚乐山。期间将举行多项精彩活动，包括川菜文化高峰论坛、国际美食交流晚宴以及"十大名菜""十大名厨"评选等重要环节。这些活动不仅展现了川菜深厚的文化底蕴和独特魅力，更将进一步推动川菜走向世界。

大会现场还特别设置"麻辣味道体验区"和"川菜历史展示馆"两大主题展区。其中，在麻辣味道体验区，游客不仅可以品尝到来自四川各地的特色美食，还能通过互动游戏等形式深入了解川菜文化的独特魅力；在川菜历史展示馆，则可以通过珍贵文物、图文资料和影像资料，全面感受川菜文化的传承与发展。

作为"吃在中国·味在四川"的重要载体，本次大会不仅致力于推广川菜饮食文化，更希望借此机会促进国际文化交流与合作。通过一系列丰富多彩的活动，让来自世界各地的朋友们能够更好地了解、体验并喜爱上中国川菜。

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