冬日的西安，一场突如其来的大雪将秦岭北麓装扮得银装素裹。然而，在这座古都的近郊，草莓大棚内却是一派温暖如春的景象。那些红彤彤的草莓垂挂枝头，散发着阳光与泥土混...
草莓种植疑难杂症全解析
农业 2026-01-05 admin
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冬日的西安，一场突如其来的大雪将秦岭北麓装扮得银装素裹。然而，在这座古都的近郊，草莓大棚内却是一派温暖如春的景象。那些红彤彤的草莓垂挂枝头，散发着阳光与泥土混合的独特香气，仿佛在诉说着冬日里最动人的故事。 正值
冬日的西安，一场突如其来的大雪将秦岭北麓装扮得银装素裹。然而，在这座古都的近郊，草莓大棚内却是一派温暖如春的景象。那些红彤彤的草莓垂挂枝头，散发着阳光与泥土混合的独特香气，仿佛在诉说着冬日里最动人的故事。
正值草莓集中上市时节，一些关于草莓的传言却让消费者顾虑重重。针对这些疑问，我们采访了陕西省莓类产业技术体系首席专家——西安市农业科学研究所的高级农艺师李军见，从专业角度解答相关问题，揭开草莓消费的真相。
李军见表示，草莓的大小和形状主要由品种特性以及种植管理决定。例如，白草莓并不是转基因产物，而是通过杂交野生草莓品种培育而成的。这些草莓因其独特的香气和外观，深受消费者喜爱。
关于草莓表面凹凸不平是否藏匿农药的问题，李军见指出这种说法没有科学依据。实际上，在草莓生长的关键阶段——花果期，种植户并不会使用任何农药。陕西省已建立多个绿色防控示范点，推广病虫害的物理和生物防治技术，力求实现农药减量甚至零使用。
对于如何挑选优质草莓，李军见给出了五条实用建议：首先，优质草莓应具备浓郁的果香；其次，果实颜色鲜艳且光泽度好；第三，单果重量在25克左右为宜；第四，草莓的硬度适中，触感良好；最后，糖酸比越高，口感越甜。
李军见强调，一颗优质的草莓离不开从品种选育到田间管理的全程科学管控。陕西省莓类产业技术体系正致力于推广高效、绿色、生态的种植技术，以确保产出更多安全美味的草莓。
"希望大家能够了解草莓种植的基本知识，理性对待网络上的各种传言。"李军见说，"只要选择正规渠道购买，并注意食用卫生，就可以放心享受这份冬日里的甜蜜馈赠。"
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