在江西上饶的街头，有一个让人温暖的故事正在上演。每天下午四点，位于江西医学高等专科学校门口的老位置都会准时出现一个特殊的肉饼摊。 与其他商贩不同的是，这个肉...
摊煎生活的金黄时光
生活 2026-01-30 admin
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在江西上饶的街头，有一个让人温暖的故事正在上演。每天下午四点，位于江西医学高等专科学校门口的老位置都会准时出现一个特殊的肉饼摊。 与其他商贩不同的是，这个肉饼摊从不吆喝，只有油锅里的"嗞嗞"声和摊主夫妇用手语交在江西上饶的街头，有一个让人温暖的故事正在上演。每天下午四点，位于江西医学高等专科学校门口的老位置都会准时出现一个特殊的肉饼摊。 与其他商贩不同的是，这个肉饼摊从不吆喝，只有油锅里的"嗞嗞"声和摊主夫妇用手语交流的声音。摊主是郑又奇和他的妻子黄素玲，他们都是聋哑人。这对夫妻用无声的双手创造着有声有色的生活。 郑又奇从小在一次大病后失去了听力，但他没有向命运低头，在特殊教育学校里刻苦学习手语和文字。后来他遇到了同样失去听力的黄素玲，两人相知相爱，组建了一个温暖的家庭，并有了可爱的孩子。 为了给家人更好的生活，郑又奇决定学一门手艺。他独自一人远赴武汉，用了几个月时间学会了制作葱香鲜肉饼的技术。那段学习的日子异常艰辛，因为无法与师傅进行正常交流，他只能通过看、记和尝来掌握制作技巧。有时甚至一天要吃三顿自己做的肉饼，反复调试配方，笔记本上密密麻麻地记录着各种调料的比例。 学成归来后，夫妻俩决定用这门手艺来养家糊口。他们坚持使用最好的食材，在摊位上用心经营。附近的收银员阿姨看在眼里，常常给予支持和帮助。一位常客张女士表示："第一次买是因为好奇，后来是真心被感动。"学生们也主动帮忙宣传，有的还想投稿到校园墙进行推广。 起初，他们的摊位设在学校大门右侧，存在一定的占道经营问题。但在2025年8月，在社区工作人员的帮助下，他们搬到了一个管理更规范的新位置。然而试营业几天后，夫妻俩发现老位置更有熟悉的回头客，学生们也觉得来购买更方便。街道办事处的工作人员再次协调周边商户，最终为他们在符合规定的前提下扩大了经营范围，并将原来的摊位设为正规摊位。 信州区就业创业服务中心的工作人员也主动了解他们的情况，积极帮助对接各项扶助政策，上门指导准备材料，希望帮他们申请针对残疾人群体的创业补贴。这些贴心的帮助让他们的生活更加轻松。 "虽然听不见，但我们能靠自己的努力生活。"黄素玲用手语比划着，郑又奇在一旁点头，眼里闪烁着坚定的光芒。 夕阳西下，肉饼摊前又排起了长队，热气腾腾的肉饼香气四溢。这个无声的故事，在这座城市里传递着最动人的温情。
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